【記者顏邦智/桃園報導】桃園市政府衛生局自去（106）年起舉辦食安嘉年華，今（107）年是第2屆，自今日起至9月30日一連4天在桃園市立體育館舉辦，約有180廠商參展，讓大家認識食安五環、體驗安全又好吃的食品，並增加在地消費及提升品牌知名度。市府會持續舉辦食安嘉年華，成為桃園的的特色活動。

桃園市議員陳美梅、黃婉如、行政院食品安全辦公室主任許輔、行政院農委會農糧署北區分署長蘇宗振、財政部北區國稅局長王綉忠、市府衛生局長王文彥、經發局長朱松偉、農業局長郭承泉、財政局長歐美鐶、地稅局長林延文均一同出席活動。

「107年桃園食安嘉年華」包括8大展區、2大體驗區，以「在地」、「互動」、「美味」及「健康」等4大主軸結合食安五環，讓大家認識食安。以「在地」來說，桃園既是食材的產地也是消費地，目前農委會正在推動學校午餐採用「四章一Q」食材，桃園早在104學年度就推動營養午餐「天天安心食材」計畫，一周5天，每周3天採用桃園在地生產的「有機蔬菜」、1天「吉園圃蔬菜」及1天「非基因改造食材」，一年所需經費約1億6,000萬元，全數由市府補助，不會增加學生及家長的負擔；「互動」則是利用AR、VR及DIY等體驗，推廣食安教育；「美味」則是期盼透過美食引起號召力；「健康」則是推廣健康食材，讓大家吃的健康、降低身體負擔。

鄭市長表示、市府積極推動食安工作，包含：率先全國成立5,000萬元的食安基金；成立食安稽查大隊，提高稽查質量；組成食安諮詢委員會及食品法律諮詢團，提高食安工作的專業性；鼓勵員工提出檢舉並給予獎勵金，市府衛生局也獲得衛生福利部「獎勵地方政府強化食品安全管理方案試辦計畫」特優獎及3,500萬元獎金，並利用該獎金辦理第一屆桃園食安嘉年華，今年第2屆則是由市府編列經費支應；舉辦「桃園中醫藥安全健康幸福派對」，讓市民朋友對食安及中醫藥有更多的認識。

桃園是食品工業的重鎮，市府整合環安、農安及食安，推動「從農場到餐桌」全流程管理，透過廠商自主管理、認證輔導及外部稽查等措施，讓在架上、在市面流通的食品都是安全且令人放心的。

鄭市長指出、目前機場的邊境管理是由衛生局會同防疫檢驗、食品、藥品等相關單位進行抽檢，他建議衛福部及行政院食安辦公室，在桃園設立食安檢驗中心分處進行基礎檢驗，透過分散式的檢驗方式，由桃園及機場聯合進行邊境防範工作，不僅落實食品安全、保障國民健康及經濟發展，也能提高檢驗效率。